¥4300
1:荒砥石(しのぎを直す時や、刃が欠けてときに使います)
2:中砥石(刃付けをする時に使います) 3:仕上砥石(刺身庖丁やカンナなどとても細かい刃をつけたいときに使います) 研ぎについてはこちら
・出刃・柳包丁セット(片・青)
■包丁の研ぎ方 ■刃物について ■刃物レスキュー ■トヨクニ紹介 ■スタッフ紹介