和式刃物専門店 トヨクニ  最終更新日:2005-09-20

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家庭用 小出刃:黒

小魚解体用庖丁で通称小出刃片刃
鋼は青紙2号を丹念に鍛接 焼きいれは炭焼入後、水で急速に冷やす昔ながらの製法です。

表面の肌は鍛造ならではの素朴な
裏面は裏すき仕上げとなっていますので
砥石で刃付けがとても楽です。

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小出刃片刃黒仕上青鋼1


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小出刃片刃黒仕上青鋼3
小出刃片刃黒仕上青鋼4
PC柄(プラステェックキャップ+朴ノ木)
家庭用小出刃 鍛造の切れ味をご堪能くださいませ!!
小出刃3寸 片刃青鋼 柄付  
商品番号 kdebako-001
売価 5,250円(税込)
SOLD OUT
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◆刃形/表面仕上: 片刃/黒仕上
◆柄: PC柄
◆刃長: 90mm
◆重さ/名入: 100g/手彫可能/機械彫可能
プロ仕様製造 ご家庭でご使用になれます。土佐打ち自由鍛造 小出刃片刃黒仕上(青2鋼))鋼は青紙2号を丹念に鍛接 焼きいれは炭焼入後、水で急速に冷やす昔ながらの製法です。表面の黒肌は鍛造ならではの素朴な黒裏面は裏すき仕上げとなっていますのでご家庭で砥石刃付け可能。■庖丁と御一緒に砥石もしくはまな板ご購入の場合、送料無料となります。(自動返信メールには送料が加算されたメールがお届けされますが、ご注文確認後納期等を記載した確認メールにて送料を無料とした料金をお知らせさせていただきます。)
家庭用小出刃 鍛造の切れ味をご堪能くださいませ!!
小出刃3.5寸 片刃青鋼 柄付 
商品番号 kdebako-002
売価 5,775円(税込)
SOLD OUT
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◆刃形/表面仕上: 片刃/黒仕上
◆柄: PC柄
◆刃長: 105mm
◆重さ/名入: 130g/手彫可能/機械彫可能
プロ仕様製造 ご家庭でご使用になれます。土佐打ち自由鍛造 小出刃片刃黒仕上(青2鋼))鋼は青紙2号を丹念に鍛接 焼きいれは炭焼入後、水で急速に冷やす昔ながらの製法です。表面の黒肌は鍛造ならではの素朴な黒裏面は裏すき仕上げとなっていますのでご家庭で砥石刃付け可能。 ■庖丁と御一緒に砥石もしくはまな板ご購入の場合、送料無料となります。(自動返信メールには送料が加算されたメールがお届けされますが、ご注文確認後納期等を記載した確認メールにて送料を無料とした料金をお知らせさせていただきます。)
家庭用小出刃 鍛造の切れ味をご堪能くださいませ!!
小出刃4寸 片刃青鋼 柄付  
商品番号 kdebako-003
売価 6,300円(税込)
SOLD OUT
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◆刃形/表面仕上: 片刃/黒仕上
◆柄: PC柄
◆刃長: 120mm
◆重さ/名入: 170g/手彫可能/機械彫可能
家庭用小出刃 鍛造の切れ味をご堪能くださいませ!!
小出刃5寸 片刃青鋼 柄付  
商品番号 kdebako-004
売価 6,825円(税込)
SOLD OUT
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◆刃形/表面仕上: 片刃/黒仕上
◆柄: PC柄
◆刃長: 150mm
◆重さ/名入: 230g/手彫可能/機械彫可能
プロ仕様製造 ご家庭でご使用になれます。土佐打ち自由鍛造 小出刃片刃黒仕上(青2鋼))鋼は青紙2号を丹念に鍛接 焼きいれは炭焼入後、水で急速に冷やす昔ながらの製法です。表面の黒肌は鍛造ならではの素朴な黒裏面は裏すき仕上げとなっていますのでご家庭で砥石刃付け可能。 ■庖丁と御一緒に砥石もしくはまな板ご購入の場合、送料無料となります。(自動返信メールには送料が加算されたメールがお届けされますが、ご注文確認後納期等を記載した確認メールにて送料を無料とした料金をお知らせさせていただきます。)

商品コード 商品名 カテゴリ 金額 カート
kdebako-001 小出刃3寸 片刃青鋼 柄付   包丁 5,250円 SOLD OUT
kdebako-002 小出刃3.5寸 片刃青鋼 柄付  包丁 5,775円 SOLD OUT
kdebako-003 小出刃4寸 片刃青鋼 柄付   包丁 6,300円 SOLD OUT
kdebako-004 小出刃5寸 片刃青鋼 柄付   包丁 6,825円 SOLD OUT

   
小出刃片刃黒仕上青鋼6 小出刃片刃黒仕上青鋼7
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画像11 こんなご質問、不安が多いですが ご安心下さい 貴方の夢叶えます!!

▼鍛造の切れ味を試してみたいです
▼まずはサバに挑戦したいと思います。
▼最近休みに家庭サービスで料理を始めました 
▼ぜひ出刃で魚をさばいて刺身をふるまいたいです
▼魚がさばける女性になりたい・・・
▼今使っている包丁は切れないので魚をさばけません。
▼魚好きな家族の為に魚をさばいてみたいです
▼この包丁で寒ブリをさばくぞと意気込んでいます
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